산본디저트아카데미 내맘대로 선택할 수 있는 정규수업 과정 시간표

 

안녕하세요! 오늘은 제가 제가 예전에 제빵학원에 다녔던 경험이 있는데, 중간에 일이 생겨서 수업을 오래도록 못 들었어요. 그때 배웠던 것들이 너무 아까워서 다시 시작해보려고 마음먹었답니다. 제빵에 대한 열정이 사라지지 않았고, 오히려 더 배우고 싶다는 생각이 커졌어요.

 

 

이번에 새로 수업을 들으려고 학원을 알아보면서 여러 곳을 비교해봤어요. 예전에 다녔던 학원은 인원이 많고 장비도 별로였던 기억이 나서, 이번에는 좀 더 나은 환경에서 배우고 싶었어요. 그래서 선택한 곳이 바로 산본디저트아카데미이에요. 이곳은 시설이 훨씬 좋고, 수업 분위기도 좋았어요. 예전 아쉬움을 털어내고 새로운 시작을 할 수 있을 것 같았답니다.

 

 

확실히 산본디저트아카데미는 장비와 시설이 뛰어나서 수업을 들을 기분이 나더라고요. 깨끗하고 정돈된 환경에서 배우니, 더 집중할 수 있었어요. 무엇보다도 다양한 수업 시간대가 있어서 저처럼 일정이 들쑥날쑥한 사람에게는 좋은 환경이었어요. 평일 오전, 오후, 주말까지 다양한 선택지가 있어서 편리했어요.

 

 

요즘 제과제빵 학원에 다니시는 분들이 많으신데, 무엇보다 중요한 것은 학원 커리큘럼과 장비인 것 같아요. 제가 다녀보니 확실히 느껴지는 부분이었어요. 그래서 주변에도 이곳을 추천하고 싶어졌답니다. 체계적인 커리큘럼 덕분에 배우는 재미가 쏠쏠했고요.

 

 

제가 산본디저트아카데미에서 듣게 된 계기는 취미로 사업을 해볼까 해서 시작했거든요. 제빵에 대한 관심이 커지면서, 이걸 직업으로 삼고 싶다는 생각이 들었어요. 그래서 제대로 배우고 싶었답니다. 요즘은 자격증도 없이 창업을 하는 분들이 많아서, 저는 좀 다르게 접근하고 싶었어요. 제대로 배우고 나서 자신 있게 시작하고 싶었거든요. 특히 수업 시간표가 유연해서 내가 원하는 시간을 선택해서 들을 수 있다는 점이 좋았어요.

 

 

막상 산본디저트아카데미에서 첫 수업을 들으니 수업의 퀄리티부터가 다르더라고요. 진짜 체계적이고, 1분 1초 허투루 쓰는 시간이 없었어요. 강사님께서 유명하신 분이신데, 그분에게 이렇게 현장에서 배울 수 있을 줄이야! 1분 1초가 아까워서 열심히 들었답니다. 강사님의 노하우와 경험을 직접 배울 수 있다는 것이 신의 한수였다고 해야 될까요?

 

 

소수정예반으로 알찬 수업

산본디저트아카데미는 아무래도 소수정예반이다 보니 강사님에게 질문도 할 수 있고, 어려운 부분을 봐주시기도 해서 좋았어요. 수업 중에 개인적인 피드백을 받을 수 있는 기회가 많아, 이해가 부족한 부분을 즉시 해결할 수 있었답니다. 또한, 소수의 학생들과 함께 진행되다 보니 서로의 의견을 나누고, 다양한 시각에서 배울 수 있는 점도 큰 장점이었어요. 이런 환경 덕분에 수업에 더 집중할 수 있었고, 실습에서도 더 많은 도움을 받을 수 있었답니다.

 

 

제과제빵 기능사 종류

제과제빵 수업은 사실상 제과기능사와 제빵기능사로 구분되는데, 두 가지의 차이가 있어요. 제과기능사는 주로 케이크, 쿠키, 초콜릿 등 다양한 제과 제품을 만드는 기술을 배우고, 제빵기능사는 빵을 만드는 데 중점을 두고 있어요. 제과는 주로 디저트와 관련된 기술을 다루고, 제빵은 발효와 반죽 기술에 중점을 두기 때문에, 각 과정에서 배우는 내용과 기술이 다르답니다. 이 두 과정 모두 자격증 취득을 목표로 하며, 각각의 특성에 맞는 실습과 이론이 필요해요.

 

 

제과기능사의 전망

제과기능사와 제빵기능사 자격증을 딴 후의 취업 전망은 매우 밝아요. 제과제빵 분야는 항상 구인이 많고, 다양한 카페, 제과점, 호텔 등에서 인재를 찾고 있거든요. 자격증을 보유하고 있다면, 취업 시 경쟁력이 높아져서 더 좋은 조건으로 일할 수 있는 기회가 많답니다. 특히, 자격증을 취득한 후에는 전문성을 인정받아서 다양한 직무에 도전할 수 있는 가능성이 열리기 때문에, 많은 분들이 이 과정을 통해 진로를 결정하고 있다고 해요.

 

 

저는 산본디저트아카데미 제과과정부터 시작했어요. 마데라컵케이크, 버터쿠키, 치즈케이크, 호두파이, 초코롤케이크, 흑미롤케이크 같은 다양한 종류를 만드는 과정을 배우고 있는데, 재미있어요. 각 종류마다 필요한 기술과 재료가 다르기 때문에, 매 수업마다 새로운 것을 배우는 기분이 들어요. 특히, 각 제품의 특징과 만드는 방법을 배우면서 제과에 대한 이해도가 높아지고, 나만의 레시피를 개발하는 데도 큰 도움이 되고 있어요.

 

 

쾌적한 수업 환경과 뛰어난 고급 장비

확실히 학원 장비가 좋으니까 배우는 과정이 아주 수월했어요. 최신 장비와 도구들이 갖춰져 있어서, 실습할 때마다 편리함을 느끼고 있어요. 이런 환경 덕분에 수업에 더 집중할 수 있었고, 실습 결과도 좋았답니다. 좋은 장비는 배우는 데 큰 도움이 되더라고요. 또한, 다양한 기구와 재료를 사용해볼 수 있어서 실전 감각을 키우는 데도 많은 도움이 되었어요.

 

 

수업을 듣다 보면 자격증 취득 과정으로 자연스럽게 이어지는데, 필기는 학원에서 나누어 주신 기출문제집을 반복적으로 풀면서 준비하고 있어요. 기출문제집 덕분에 시험에 대한 감을 잡을 수 있었고, 필기 시험 준비가 한결 수월했어요. 이렇게 체계적으로 준비할 수 있는 환경이 좋았어요. 강사님께서도 자주 기출문제를 활용한 수업을 진행해 주셔서, 실전 감각을 익히는 데 큰 도움이 되었어요.

 

 

자격증 취득에 유리한 수업 과정

실기의 경우, 학원에서 진행한 모의테스트가 많은 도움이 되었어요. 실제 시험과 비슷한 환경에서 연습할 수 있어서, 긴장감을 덜고 실력을 점검할 수 있는 기회가 되었답니다. 모의테스트를 통해 부족한 부분을 파악하고, 개선할 수 있는 시간을 가질 수 있었어요. 이런 경험이 쌓이면서 실력이 확실히 늘어나는 걸 느끼고 있어요. 또한, 강사님께서 피드백을 주셔서 더욱 발전할 수 있었답니다.

 

 

거의 실기 시험과 동일한 환경으로 테스트를 해주시고, 이때 많이 봐주셔서 많은 도움을 받았어요. 실제 시험과 유사한 조건에서 연습할 수 있으니, 자신감을 가지고 시험에 임할 수 있었답니다. 이런 경험이 쌓이면서 실력이 확실히 늘어나는 걸 느끼고 있어요. 강사님께서도 실기 시험에 대한 조언을 아끼지 않으셔서, 준비하는 데 큰 힘이 되었답니다.

 

 

제과제빵학원 여러 곳을 다녀보니, 맘보아카데미만한 곳이 없는 것 같아요. 이곳은 시설, 강사, 커리큘럼 모두 뛰어나서 추천하고 싶어요. 다른 학원들과 비교했을 때, 이곳의 장점이 확실히 두드러지더라고요. 특히, 소수정예반으로 운영되기 때문에 개인적인 피드백을 받을 수 있는 점이 큰 매력이에요. 또한, 다양한 실습 기회를 제공해 주셔서 실력을 쌓는 데 많은 도움이 되었답니다.

 

 

어디서 배울까 고민하신다면, 저는 단연 산본디저트아카데미를 추천해요. 체계적인 교육과 좋은 환경 덕분에 제과제빵에 대한 열정이 더욱 커졌답니다. 강사님들의 열정과 전문성 덕분에 매 수업이 기대되고, 배우는 과정이 즐거워요. 여러분도 좋은 학원에서 배우며 꿈을 이루어보세요!

 

https://mambo-cook.com

맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자