서울국비지원학원 가장 중요한 사실은 국비지원 받고 시작

안녕하세요. 베이킹을 너무나도 좋아해서 어떻게 하면 더 즐기면서 할 수 있을지 고민하게 되었습니다. 그러던 중 국비 지원을 하면서 자격증까지 준비하면 좋겠다고 생각했어요. 그래서 제가 시작하게 된 방향을 소개해드리려고 해요. 가장 중요한 사실은 수강료 부분에서도 덜어내고 더 유리한 방향성으로 갈 수 있다고 소개해드린다는 겁니다. 국비 지원은 사람에 따라 다르게 적용되긴 하지만, 그래도 조금이나마 수강료 걱정을 덜어내면 좋잖아요.

서울국비지원학원에 다니기 전에 꼭 해야 하는 것은 바로 국비 지원이 가능한지 알아보는 거예요. 국민을 위한 부분이지만, 모든 사람에게 혜택을 주는 것은 아니거든요. 그뿐만 아니라 모든 사람이 같은 금액으로 지원받는 것도 아니었습니다. 그러니까 사전에 꼼꼼하게 알아보고 시작하는 것도 추천해드려요.

 

또 기왕이면 집 주변으로 가면 좋으니까 그 부분도 사전에 염두에 두고 가길 바랍니다. 그렇지 않으면 개인적으로 더 힘들 수도 있고, 다닐 때 거리로 인해 스트레스일 수도 있으니까요. 저도 다행히 집에서 가까운 방향성으로 시작할 수 있어서 기뻤어요.

국비 지원이 더 유리할까?

 

과연 국비 지원이 더 유리할지 의아함을 느끼는 사람도 있을 텐데요. 정규 수업으로는 모두 내야 하는데, 국비 지원이면 일부분을 말 그대로 지원해준다는 겁니다. 재료 비용이나 수강료 모두 생길 수밖에 없는데 이렇게 받을 수 있으니까 당연히 유리해요. 그래서 걱정하는 부분이 있을 때는 꼭 사전에 알아보고 시작하는 것도 추천합니다. 그러면 안정감 있게 들을 수도 있고요. 비용 부분에서 걱정하지 않으니까요.

서울국비지원학원 중 제가 선택한 곳은 맘보교육그룹이었는데요. 같은 지점이라고 해도 국비 지원 여부는 조금씩 달라질 수 있으니까 사전에 확인하는 것도 추천합니다. 제가 시작한 곳도 전국적으로 9곳이나 있었거든요. 그렇지만, 국비 지원이 아니라고 해도 개별적으로 받을 수 있는 혜택은 있으니까 당연히 좋을 것 같았어요. 그래도 기왕이면 수강료 부분에서 걱정을 덜어내고 시작하는 게 훨씬 좋으니까요.

제가 들으려고 하는 수업은 바로 기능사 시험이었습니다. 제과기능사와 제빵기능사 두 가지 모두 있었는데 저는 개인적으로 모두 들어보기로 했습니다. 아무래도 베이킹을 본격적으로 하고 싶으니까 둘 다 하는 게 유리하잖아요. 그래서 바로 시작하기로 했습니다. 국가시험이라서 공신력도 높고, 베이킹하려는 사람은 모두 시작하는 절차이기도 했어요.

 

그런데 조금 더 까다롭기도 해요. 필기시험과 실기 시험 모두 준비해야 하니까 당연히 더 꼼꼼하게 대비해야 해요. 그래서 개인적으로 필기시험부터 대비하게 되었고, 이후에는 실기 시험도 봐야 하니까 신경 써야 할 부분이 많았어요. 그래도 학원에 다니면서 의지하면 되니까 괜찮았습니다.

좋은 조건으로 시작할 수 있는 환경

 

또, 서울국비지원학원에 다니면서 주의해야 할 게 있어요. 바로 조건을 잘 봐야 한다는 겁니다. 그것도 시작하기에 좋은 환경을 봐야 하는데요. 저는 제대로 배우려고 하니까 여러 가지 살펴봐야겠더라고요. 특히 위생 관념을 잘 생각하면서 배울 수 있는 곳이어야 하고, 그뿐만 아니라 배울 때 조건도 좋아야 해요.

 

특히 여기에서는 소수 인원으로 해서 그런지 저한테도 꽤 유리했고, 수업하는 방식도 좋았습니다. 한 번 알려주신 이후에는 그대로 따라 하면 되었는데요. 예상한 것보다 더 재미있었고, 어려운 게 있다고 해도 잘 알려주시니까 당연히 의지하면서 배울 수 있었어요.

그리고 제과와 제빵은 겉으로 보기에도 차이가 있었는데요. 든든하게 먹을 수 있는 종류부터 간단한 디저트까지 만드는 방법은 같은 게 아니었어요. 그러니까 분류한 이후에 배우는 것도 추천합니다. 특히 저는 전문가가 되도록 노력하고 있어서 이렇게 두 가지를 한꺼번에 공부하는 게 더 좋았습니다.

 

비록 모든 것을 다 배워야 했지만, 그래도 어차피 해야 하는 길이라면 같이 하는 것도 추천해요. 필기시험도 어차피 모두 겹치는 것도 있었거든요. 그래서 웬만해서 같이 해야 한다면 꼭 함께 듣는 것도 추천합니다.

 

수강료 부분에서도 어느 정도 걱정을 덜어내고, 커리큘럼과 강사진 부분에서도 걱정하지 않다 보니까 더 집중해서 들을 수 있었어요. 심지어 재미도 있었거든요. 매번 갈 때마다 다른 것을 배운다고 해도 집중해서 만들면 어느 정도 기본은 탄탄하게 갖출 수 있습니다. 실력을 쌓아가면서 뭔가 실기 시험을 제대로 준비한다는 느낌도 들었어요.

 

그리고 수업을 듣는 기간에 필기시험은 미리 보게 되었는데 다행히 한 번에 합격했습니다. 뭔가 뿌듯하기도 했고, 하길 잘했다는 느낌 덕분에 기쁘기도 했어요. 100점 만점에 60점 이상 받으면 되었고, 겹치는 과목도 있어서 그런지 제법 수월한 편이었습니다.

실기 시험은 현장에서 직접 만들어야 하니까 당연히 부담스러운 것도 있었어요. 무작위로 당일에 발표하니까 어떻게 만들어야 할지 그날에 파악하고 실행해야 하잖아요. 그러니까 부담스러운 마음도 어쩔 수 없이 드는 감정이긴 했습니다. 그렇지만, 하다 보면 더 실력도 높일 수 있고, 개인적으로 집에서도 연습하다 보니까 금세 익숙해질 수 있었어요. 그러니까 겁을 낼 필요 없이 얼마든지 할 수 있다고 얘기하고 싶었어요.

국비 지원받아 자격증 준비까지

 

국비 지원받으면서 다행히 자격증 준비까지 두 가지를 모두 안전하게 할 수 있었는데요. 다행히 반죽하는 것부터 성형하는 것, 오븐을 다루는 것까지 능숙하게 할 수 있을 때 어느 정도 익숙해지기도 했고, 준비할 수 있겠다고 느껴서 시험도 같이 보게 되었습니다. 그런데 한 번에 합격해서 기뻤어요. 꼭 필요한 시험을 이런 식으로 무사하게 할 수 있어서 좋아질 따름이었습니다. 그러니까 더 전문성 있게 배우는 것도 좋겠습니다.

학원에서는 그밖에 다른 커리큘럼도 있었어요. 바로 카페 디저트나 천연 발효 빵, 비건 베이킹, 마카롱 클래스도 있었거든요. 그래서 필요하다면 얼마든지 들을 수 있었어요. 또 대회나 다른 분야로도 나아갈 수 있어서 좋았습니다. 준비할 때 학원에서도 물심양면 도와주시고, 정보도 주시니까 더 좋았어요.

 

전문가가 되기 위해서 이렇게 전반적으로 다 도움을 받으니까 딱 좋을 수밖에 없었어요. 앞으로 미래가 더 기대될 정도였죠. 역시 학원에 다닐 때는 제대로 알아보고 가는 게 좋아요. 그러면 도움도 받는데 전문성도 있으니까 더 좋거든요.

서울국비지원학원에 다니면서 국비 지원 위주로 알아보았지만, 예상한 것 이상으로 여러 가지 면에서 도움받을 수 있어서 기뻤어요. 그러니까 저처럼 국비 지원뿐만 아니라 전문성 있는 길을 위해서 준비한다면 꼭 제대로 대비하길 바랍니다. 그러면 더 개인적으로도 좋을 거예요. 대회에도 나갈 수도 있고, 연계해서 취업이나 창업도 이룰 수 있으니까 잘 알아본 이후에 꿈을 위해 더 나아가길 바랍니다.

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맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자