안양바리스타자격증학원 모르면 손해인 주말 수업 가능한 곳
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안양바리스타자격증학원 모르면 손해인 주말 수업 가능한 곳

by 나는나나는나 2024. 8. 22.
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안녕하세요 여러분, 더운데 잘 지내고 계신가요? 날이 갈수록 바람도 선선하게 불고 저녁에는 산책하기도 좋은 날씨에요. 낮에 활동은 삼가시고, 시원한 커피 한 잔 마시면서 여유를 즐겨보시길 바라요. 저는 요즘 업무가 바빠서 야근에 찌들어 있는데요.. 아침에 일어나서 커피 한 모금 안마셔주면 하루가 시작이 안되는 정도에요ㅎㅎ 오늘은 커피 이야기를 많이 해보려고 하는데요. 제가 커피를 최근에 배우면서 배경지식을 많이 알게 되었어요. 그런데 일상속에서도 우리는 커피에 대해 알고 있는게 많은 것 같아요. 그만큼 한국인들이 카페와 커피를 많이 접해서 그런걸지도 모르겠어요..

 

배움의 첫 걸음은 맘보에서!

 

커피라는 걸 배워볼 줄은 전혀 생각도 못했어요. 커피를 그리 잘 아는 편도 아니였고, 매일 아이스아메리카노만 마시는 평범한 사람일 뿐이였는데.. 그저 약간의 관심만을 가지고 학원을 방문하기로 했었죠. 나중에는 집에서 머신도 다뤄볼 예정이라 학원에서 제대로 배워본 뒤에 해보려고요ㅎㅎ 우선 학원을 탐색하는데 여러가지 고민들이 많았어요. 저는 직장인이라서 평일에 회사에서 호출이 있으면 바로 튀어가야 하거든요. 그래서 온전히 쉴 수 있는 시간이 주말 뿐이라 그때만 수업하는 곳을 찾아야했어요. 웬만한 곳은 다 평일 주중 수업이고, 평일 저녁이라고 해도 직장에서 다 멀어서 시간 맞춰 못 갈 것 같았어요ㅠㅠ 그런데 안양바리스타자격증학원 맘보아카데미는 주말 수업도 가능하다는 답변을 받았어요!

 

진정한 바리스타를 양성하는 곳

 

워낙 평일에 시간이 안되다 보니까, 방문해서 이야기를 하기에도 시간이 애매했어요. 그래서 온라인으로 여러가지 정보를 찾아야 했거든요. 분명 포털사이트에 광고를 여러 개 하는 곳이라 해서 홈페이지를 방문해보면 학원 수업 정보는 없고, 연락처 요구만 하는 곳이 수두룩했어요. 안양바리스타자격증학원 맘보아카데미는 학원 수업과목별로 설명과 커리큘럼이 적혀있어서 대체로 어떤 수업을 하는지 간편하게 알 수 있어서 좋았어요!! 제가 알아왔던 수업은 바리스타 수업인데도, 이 외에 관심을 끌만한 수업들이 굉장히 많았어요ㅎㅎ 뜻밖에 발견한 느낌이랄까요. 맘보교육그룹은 체계적이면서도 다양한 수업들이 굉장히 많았어요.

 

방문과 동시에 등록할 수 밖에 없을 만큼 완벽한 학원

 

온라인으로 여러가지 수업방향성을 확인하고, 제가 가려던 홍대지점으로 연락해서 방문 일정을 잡았어요!!집 근처에 이런 곳이 있을 줄은 몰랐어요~현재 홍대, 분당, 일산, 부천, 안산, 대구, 청주, 수원, 창원지점까지 총 9개 지점이 전국적으로 운영되고 있다고 합니다. 지방으로 장기 출장가는 일이 많은데 마침 그 근처에도 안양바리스타자격증학원 맘보아카데미가 있어서 딱이다 싶었어요.

 

직장인, 학생, 예비사장님 누구나 오케이!

 

대부분의 수강생들은 직장을 다니며 취미생활로 수업을 듣는분이였어요. 외에는 입시를 준비하는 학생이나 주부님들이 평일 수업을 들으신다고 합니다. 취미로만 커피를 배우는 곳일까요? 아닙니다ㅎㅎ 맘보교육그룹은 달라요!! 전문적으로 브루잉과 센서리를 배울 수도 있고, 로스팅 기계를 통해서 직접 원두를 로스팅해볼 수 있는 수업도 나눠져 있어요. 카페 창업을 앞두고 있는 분들을 위한 카페음료개발반이나 카페 창업반까지 수업이 개설되어 있어 목적에 따라 커피를 배울 수 있는 유일무이한 학원아닐까 싶어요.

 

개인적으로 초보자, 입문자에게 추천하는 수업은?

 

말씀드렸듯 저는 커피에 대해 잘 모르는 왕초보입니다. 그런 제가 모든 과정을 문제없이 완수했을 정도면 여러분도 쉽게 들으실 수 있는 수업들일 거에요. 게다가 수업은 모두 수준별로 나눠져있기 때문에 초보분이시더라도 부담없이 수강할 수 있을 거예요~ 저는 바리스타 비기너 수업을 수강했답니다.

 

소수정예 수업으로 여유롭게, 꼼꼼하게

 

다들 토익수업이든 학원을 다녀본 경험은 있으실 거예요. 수업 운영 방식이 대부분 강사님이 실습을 보여주시고 따라하는 방식이잖아요. 실습이 너무 루즈하다보면 수강생들이 직접 실습할 때 제대로 못 따라하기도 하고, 잘못된 방식으로 진행되기도 해요. 수강생이 워낙 많으면 한사람씩 신경써주기도 힘들기도 하구요. 그런점에 있어서 아쉬운 부분이 굉장히 많았는데요. 안양바리스타자격증학원 맘보아카데미에서는 수업정원이 4~6명으로 정해져있어서 너무 좋았답니다.

 

오로지 강사님의 시연에 집중할 수 있는 적정한 인원으로 분위기가 잘 잡혀져있구요. 모르는 게 있더라도 바로바로 질문하고 여쭤볼 수 있어서 제가 혹여라도 잘못된 방식으로 실습을 진행하고 있다면 바로 잡아주시는 강사님이 항상 옆에 대기하기고 계셔서 꼼꼼한 지도를 받을 수 있었어요!! 저처럼 초보자분들이 많은 수업이라 이분 저분 다 강사님의 손길을 거치면서 실력이 한층 쌓여가고 있는게 확 보일 정도였어요. 하루하루 뿌듯하게 수업을 들으며 성장하고 있었답니다.

 

시험 대비에도 탁월한 학원

 

학원 자체 시험장이라고 들어보셨나요? 안양바리스타자격증학원 맘보아카데미는 학원 자체 시험장으로 운영되고 있어요. 실기시험을 보는 곳이 바로 학원이라는 것인데요. 이게 굉장히 큰 이점으로 작용할 거에요. 수강생들이 시험 당일날 실수가 잦은 이유는 낯선 환경에 적응하지 못해서 일으키는게 대부분이거든요. 내가 매일 사용하고 만지던 도구들과 공간에서 시험을 보면 긴장도 완화되고 본 실력을 발휘할 수 있지않을까요?

 

제가 들었던 수업에 대해서 조금 이야기 해드릴게요~ 우선 이론을 배워야겠죠? 커피에 대한 이해를 배우고 커피의 다양한 향에 대해서 훈련했어요. 이걸 센서리라고 하고, 아로마 키트를 사용하기도 해요. 이것만 배우셔도 밖에 나가서 커피 향을 구분하는 데 큰 도움이 되었어요. 예전엔 느껴지지 않던 게 확 알게 되는 거 있죠? 배운 만큼 보인다는 게 뭔지 딱 알았죠. 그 뒤로 에스프레소 추출방법을 훈련하고, 우리가 많이 보는 필터 커피도 추출해볼 수 있었어요. 추출 방식에 따라 맛이 천차만별인게 참 커피만의 매력이 아닌가 싶어요.

 

그후로 커피내리기, 라떼아트도 간단하게 만들어보고 시험을 보면서 수업은 마무리가 된답니다. 커피를 배우는 동안 무엇에 열중하면서 에너지를 쓰는게 정말 즐거운 시간이였던 것 같아요. 위 바리스타학원 맘보아카데미에서 주말 수업들으시고 커피와 함께 힐링하는 시간 가지길 바랄게요^^

https://mambo-cook.com

 

맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자

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