합성동바리스타학원 쓸데 벗는 건 전부 뺀 찐 후기

안녕하세요 여러분들. 바리스타 학원 후기 원하시는 분들 많이 계시죠? 요새 커피에 대한 관심도가 높아지면서 다들 이해도도 높아지고, 더 알고 싶어서 합성동바리스타학원 알아보시는 분들이 좀 계신 것 같아서 제가 후기를 한 번 작성해보려고 해요

 

- 합성동바리스타학원에서 들을 수 있는 수업 종류

 

바리스타학원은 자격증 등급에 따른 수업 뿐만 아니라 센서리, 로스팅, 브루잉, 라떼아트 등 심화 교육 과정 및 카페 창업, 취업 준비를 위한 창업반, 전문교육반, 카페음료개발과정까지 다양하게 있습니다. 저는 자격증 초급 난이도를 취득하는 반부터 수강을 했었는데요. 전에 카페 알바를 하시거나 하신 분들은 처음서부터 심화반을 듣기도 한다는 것 같아요. 또한 바리스타 진학을 준비하는 학생들을 위한 입시 전문반까지 갖추어져있기 때문에, 전문 교육기관의 면모를 톡톡히 보여준다고 할 수 있습니다. 무엇보다 합성동바리스타학원을 추천해드리고 싶은 이유는 소수정예 수업이기 때문이에요.

 

- 소수정예인 합성동바리스타학원 후기

 

저는 본업이 있다보니까 주말반을 들었어야만 했는데, 그래서 주말에 배우고 평일 동안 다 까먹은 상태로 뭔가 밑 빠진 독에 물 붓기가 되면 어떡하나 걱정이 많았어요. 그런 고민을 말씀드리니까 소수정예 체제의 수업을 받게 되면 수업에 밀도가 있기 때문에 훨씬 괜찮다고 하시더라구요.

강사님들께서 정말 기본적인 이론들을 꼼꼼하게 처음에서부터 수업을 해주세요. 처음에 이론을 잘못 배웠거나 대강 생략하고 넘어가게 되면 나중에 실수나 오류가 생겼을 때 잘못된 지점을 짚어나가기가 더 어려워진다고 하시면서요. 그러면 시간 낭비가 오히려 더 된다는 말씀이었어요. 저는 원래 어떤 실기적인 부분을 배우더라도 이론을 좀 중시하는 사람이라서 이런 스타일이 저와 잘 맞았어요. 그런데 이론 수업을 원래 싫어했던 분들도 이정도 이론 수업은 수월하게 들으시는 것 같아요.

 

- 수업 진행 방식은 어떻게 될까

 

처음에 이론을 꼼꼼하게 설명해주시구고요, 나중에 시범으로 시연을 보여주세요. 이후에 수강생들은 실습을 하는 순서로 수업이 진행된답니다. 이런 밀도있는 수업에 더해 세부적인 피드백까지 1:1로 해주세요. 이런 것들은 결국 다 소수정예이기 때문에 가능한 거라는 생각이 들어요. 저는 정말 보완해야할 지점이나 고쳐야할 지점. 그리고 잘하고 있는 지점까지도 전부 다 짚어주시고 디 테일하게 확인해 주셔서 도움이 많이 됐어요.

- 시험에서의 장점

 

후기를 작성하게 된 큰 이유 중에 하나인데요. 합성동바리스타학원은 바리스타 시험을 보기에도 너무 좋은 환경이었답니다. 왜냐하면 학원 자체 시험장으로 시험 날에 다른 곳을 굳이 가지 않아도 된다는 점이었어요. 저는 긴장을 많이 하는 편이라서, 공간의 영향도 많이 받거든요. 그런데 익숙한 공간에서 바로 또 익숙한 강사님께서 시험 감독관을 해주시다 보니까 긴장을 훨씬 덜 할 수 있었어요. 이것 덕분에 불필요한 실수 없이 무탈하게 시험에 합격할 수 있었답니다.

 

- 주말도 가능

 

주말에도 오전, 오후 수업으로 나뉘어져 있구요 시간표도 다른 학원에 비해 폭 넓게 다양하게 짜여져 있어서 더욱 편한 마음으로 학원을 등록할 수 있었어요. 또 제가 유의 깊게 본 점은 주말반이라고 해서 좀 커리큘럼이 간소화 되어있는 건 원하지 않았거든요. 그런데 합성동바리스타학원은 주말반이라고 해서 커리큘럼을 생략하거나 하지 않고 그대로 따르되, 대신 다른 수업, 수강생들보다 조금 더 긴 기간을 다니는 식으로 주말반이 구성되어 있었답니다. 제가 선호하는 쪽은 이쪽에 더 가까워서 저는 너무 기쁜 마음으로 등록했답니다.

 

주말반 말고 평일 오후반을 들으시는 직장인 분들도 계시다고 하는데 저는 야근이 종종 있고 평일 주말엔 푹 쉬고 싶어서 주말반으로 결정했어요. 주말에 하는 학원을 찾기 쉽지 않았지만 찾아서 너무 다행이었어요.

- 시험에서의 장점 두번째

 

또 다른 장점은 자격증반 수업 마지막 수업에 모의 테스트가 커리큘럼으로 짜여져있는데요. 이 마지막 모의테스트를 마치고 나면 필기 시험이 면제가 된다는 엄청 큰 장점이 있었어요! 저는 이론을 좋아한다고는 했지만 사실 그렇다고 시험까지 좋아하는 사람이 어디에 있겠나요~ 뭔가 번거롭고 수고스럽게 따로 공부를 해야 된다는 걱정이 있었는데 정말 다행히도 필기 시험 면제가 가능한 커리큘럼이었기 때문에 정말 기뻤답니다.

 

- 수강생들은 어땠을까

 

저는 다들 전문인들이면 어떡하지 싶었는데 저같은 직장인도 많구요, 또 전문적으로 일 하시다가 레벨을 높이고 싶으신 분들이나, 아르바이트하다가 한 번 자격증 제대로 따보려고 하는 분들도 계셨어요. 들어보니까 학원이 국비지원이 가능하다고 했어요. 내일배움카드같은 경우가 직장인들도 대상이 될 수 있다고 해서 한 번 알아보기로 했어요. 아무튼 또 입시를 고민하다가 듣는 학생분도 계셨어요.

 

창업을 계획하고 계시는 분들이 듣는 창업반도 있다고 해요. 그래서 저는 창업에 관심이 있으셔서 한 번 들어보시는 분과 함께 수업을 들었답니다. 그분은 창업반이랑 자격증반을 병행하고 있다고 하셨는데 창업반이 정말 꼼꼼하다고 해요. 메뉴 개발 같은 것도 하고 컨셉부터, 다른 인기 있는 카페들을 전문가와 함께 분석해보는 등 그 수업에 대해 유용한 걸 정말 많이 배우셨다고 말씀하시면서 창업 관심 있으면 꼭 들어보라고 권해주시더라구요.

글쎄요~ 제가 과연 창업반을 들을 일이 있을까요? 싶지만. 제가 이렇게 바리스타 자격증을 딸 지도 몰랐기 때문에 인생이 참 어떻게 될지 모르고 재밌게 흘러가는 것 같아요. 또 이러다가 나중에 창업반 후기 글을 적고 있는 건 아닐까 모르겠어요. 여러분들도 한 번 흥미가 생기셨다면 제 후기 참고하셔서 꼭 한 번 해보세요. 이제 카페를 다닐 때 저의 태도도 그렇고 삶의 질 자체가 전체적으로 올라갔어요. 배울 게 있다는 건 너무 즐거운 일이라는 생각이 듭니다. 아무튼 제 일기 겸 후기를 꼼꼼히 작성해보았구요. 읽어주셔서 감사합니다. 건강하세요!

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맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자