제 취미는 유명한 카페를 다니면서 맛있는 디저트도 먹고 커피의 맛을 비교해 보는 것인데요, 이런 취미를 가진 지 오래됐지만 막상 제가 직접 커피를 제조해 본 적은 없다는 것을 깨달았어요!
이렇게 동영상 콘텐츠가 넘쳐나는 시대에서 레시피를 보고 따라 하면 금방 맛있는 커피를 만들 수 있을 것이라고 생각했답니다! 그래서 가정용 미니 커피 머신도 사고 원두와 각종 바리스타 장비들도 사 모았어요.
바리스타 학원에 다녀야 하는 이유!
하지만 현실은 달랐습니다. 커피 제조 방법이 레시피만 나열해 보면 간단해 보여도 제가 직접 만들어 보려니까 실수에 실수를 반복하고 제가 생각했던 결과물이 나와주지 않더라고요. 뭐 어느 정도 예상은 했지만 허무하게 끝나버려서 한동안은 카페에 방문하지도 않았어요 ㅋㅋ
그렇게 카페와 거리를 두며 지내던 날에 친구가 바리스타 자격증을 취득했다는 소식을 들려주더라고요? 그 친구는 커피 분야와 전~혀 관련이 없는 일을 하고 있어서 처음에는 많이 놀랐답니다. 하지만 친구의 바리스타 자격증 합격 소식을 듣고, 저 역시 도전해 보고 싶어서 바로 정보를 알려달라고 연락을 했어요.
친구 찬스를 이용해서 바리스타 자격증에 대해 자세한 이야기를 듣고, 학원 추천도 받았어요. 특히 충북국비지원을 추천해 준 이유가 있다고 했어요. 친구가 처음에 바리스타 자격증을 목표로 학원을 고민하고 있을 때 수강료 부담 없이 배울 수 있는 국비 수업이 가능한 학원을 알게 되었다고 해요. 그게 바로 맘보 아카데미였구요. 국비 수업이라고 하면 정규 수업과 차이가 있을 거라고 생각해서 큰 기대 없이 수강신청 했는데 정규 수업과 동일한 교육 과정을 통해 한 번에 자격증을 합격할 수 있었다고 했어요.
바리스타 수업 수강료 저렴하게 수강하려면?
그래서 국비 수업 신청이 가능하면 맘보 아카데미에서 수업을 들으라고 저에게 추천해 주었어요. 저는 대학교 마지막 학기 재학 시절 내일 배움 카드를 발급받아 국비 수업을 들었던 경험이 있답니다. 그래서 카드는 준비 완료가 된 상태였고, 충북국비지원 수강신청만 앞두고 있었어요.
그래도 학원 등록 전에 직접 방문해서 강의실도 구경하고 수업을 가르쳐 주실 강사님과 이야기도 나누어 보는 게 좋을 것 같아서 미리 예약을 하고 학원에 방문했답니다.
맘보 아카데미는 전국에 다수의 지점을 보유하고 있기 때문에 근처 지점에 연락하면 친절하게 방문 안내를 해주실 거예요~ 직원분들이 친절하셔서 감동까지 받았었어요 ㅋㅋ
학원 시설이 좋은 맘보 아카데미!
실제로 방문한 충북국비지원은 사진으로 봤을 때보다 시설이 훨씬 좋았어요. 제 친구가 말하길, 맘보 아카데미 자체적으로 청결 관리에 힘을 쏟고 있고, 수강생 휴식 공간도 여유로워서 학원 다니기 편하다고 했었는데, 제가 직접 방문해서 느낀 점도 역시 같았답니다~
바리스타 자격증 수업이 진행되는 강의실, 수업에 사용되는 각종 장비들, 자격증 시험에 대한 안내까지 전~부 제 기대보다 좋았어요. 특히 수업 장비는 딱 봐도 고급 제품을 사용하고 있는 것 같았어요 ㅋㅋ 제가 독학으로 커피 제조 방법을 배우기 위해 산 것들과는 큰 차이가 있었습니다.
바리스타 자격증을 취득하기 위해 먼저 종류를 알아야겠죠? 인터넷에 검색하시면 너무 많은 종류의 자격증이 나와서 당황하셨을 것 같은데요 ㅎㅎ (저 역시 그랬답니다 ㅜㅜ) 이런 일이 발생하는 이유는 바리스타 자격증이 민간 자격증이라서 그런다고 해요.
국가 공인으로 지정된 것이 없어서 수많은 협회가 발급에 나서고 있는 상황이에요. 하지만 협회에 따라 공신력에 차이가 있으니 응시율이 높은 것으로 도전하시는 게 좋아요. 또한 자격증 취득 후 갱신 여부도 꼭! 살펴보셔야 하구요.
충북국비지원에서는 총 세 가지의 바리스타 자격증을 취득할 수 있어요. SCA, AFA, KBC입니다. 모두 갱신이 필요 없다는 큰 장점이 있어요.
그리고 국제 자격증인 SCA와 AFA의 경우 국제적으로 가장 큰 영향력을 가지고 있기 때문에 이왕이면 이 자격증을 취득하시는 게 좋답니다. 국내 자격증인 KBC의 경우 학원에서 자체 시험을 운영하기 때문에 필기시험이 면제되고 실기 시험을 학원에서 볼 수 있어요.
익숙한 곳에서 시험을 진행하기 때문에 긴장하지 않고 차분하게 평소의 실력대로 시험을 볼 수 있었답니다. 그리고 시험 감독관으로 8회차 동안 저희를 지도해 주신 강사님이 들어오셔서 분위기를 풀어주셨어요. 이런 사소한 요소들이 자격증 합격에 큰 영향을 주게 된답니다.
기초부터 튼튼하게 수업해요!
충북국비지원 첫 수업은 커피 머신에 대한 용어 습득, 에스프레소 샷 추출 등 가장 기본적인 제조 방법들을 배워요. 물론 시험 대비 수업이기 때문에 실제 시험에서 요구하는 기준에 맞게 추출하는 것을 목표로 한답니다.
저희 반은 6명의 수강생이 함께 수업을 들었는데 맘보 아카데미는 한 수업 당 최대 인원을 6명으로 설정한다고 해요. 소수 정원으로 수업을 하기 때문에 수업의 퀄리티도 높고 질문도 바로바로 할 수 있어서 실수를 해도 수습하기 쉬웠어요. 수업 시간에 100% 몰입할 수 있어서 실력도 금방 늘었고요.
학원에 가는 시간이 기다려지면 합격이 보장되었다는 신호라고 할 수 있어요~ 실제로 맘보 아카데미에 다니는 동안 수업 시간이 가는 줄도 모르게 집중해서 수업을 들었답니다. 수업 자체가 이론보다 실습으로 이루어져 있어서 끝까지 흥미를 잃지 않고 꾸준히 노력할 수 있었던 것 같아요. 그리고 실기 시험 직전 본 모의 테스트를 통해 완벽하게 시험 대비를 해주면! 합격은 확정이나 다름없답니다.
물론 저희 반은 전원 합격으로 강사님과 수강생 모두가 기뻐할 수 있는 결과를 가져왔답니다~ 여러분도 할 수 있어요!
바리스타 자격증, 이렇게 도전하세요!
바리스타 자격증, 역시 직접 도전해 보는 게 중요한 것 같아요. 바리스타 자격증은 1급과 2급이 있는데 저는 기초 과정인 2급을 취득했답니다. 앞으로 1급 시험도 앞두고 있어요 ㅎㅎ 파이팅!
충북국비지원에서 기초부터 심화 과정, 자격증 취득까지 체계적으로 준비가 가능하기 때문에 바리스타 학원 선택 고민을 겪고 있는 분들에게 꼭 추천하고 싶어요. 특히 이번 달에는 맘보 아카데미의 자체 이벤트를 통해 수강료 최대 50% 할인과 재료비 0원 혜택까지 받을 수 있기 때문에 등록을 망설이면 기다려야 할 수도 있어요.
그 어떤 학원보다 수강생의 입장에서 생각하는 학원, 맘보 아카데미를 추천합니다. 바리스타 학원, 제과제빵 학원, 그리고 요리 학원까지 운영하고 있는 곳이라서 외식 업계 취업, 창업 등을 꿈꾸고 있다면 더없이 좋은 기회가 될 수 있을 것 같습니다!
지금까지 바리스타 자격증 응시부터 취득까지 후기를 작성해 보았는데요, 자세한 내용은 각 지점별로 확인해 보는 게 정확하답니다. 제가 홈페이지를 첨부해 놓았으니 꼭 확인하신 후 자격증 취득도 이루시길 바라요 ㅎㅎ
맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자
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